fme_685502 - SCIENCES & SCIENTIFIQUES Médaille, Nicolas Appert, l’art de conserver
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Tipo : Médaille, Nicolas Appert, l’art de conserver
Fecha: 1974
Nombre del taller / ciudad: Monnaie de Paris
Metal: bronce
Diámetro: 67,5 mm
Eje de acuñación: 12 h.
Peso: 190,5 g.
Canto: lisse + 1974 + corne BRONZE
Cuño: corne BRONZE
Comentarios sobre el estado de conservación:
Patine hétérogène, des concrétions vertes au revers. Présence de quelques coups et rayures
Anverso
Titulatura del anverso: NICOLAS / APPERT / 1749-1841.
Descripción del anverso: Buste à gauche, signé : BERNSTEIN / BORIS.
Reverso
Titulatura del reverso: L’ART / DE / CONSERVER / 1810.
Descripción del reverso: Légende en 4 lignes dans un médaillon, au milieu de boîtes de conserve.
Comentario
Nicolas Appert (1749-1841) est un inventeur français, le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments en les soumettant à la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles.