fme_988204 - QUINTA REPUBLICA FRANCESA Médaille, Antoine Augustin Parmentier

QUINTA REPUBLICA FRANCESA Médaille, Antoine Augustin Parmentier EBC

EBC

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Tipo : Médaille, Antoine Augustin Parmentier

Fecha: 1977

Nombre del taller / ciudad: Monnaie de Paris

Metal: bronce

Diámetro: 67,5 mm

Eje de acuñación: 12 h.

Acuñador BOYER Janine (1935-2018)

Peso: 165,38 g.

Canto: lisse + 1977 + corne BRONZE

Cuño: corne BRONZE

Comentarios sobre el estado de conservación:

Patine hétérogène marron claire, tâches et iridescence au revers

N° en los catálogos de referencia :

CMP.4*/p.302 A

Anverso

Titulatura del anverso: ANTOINE AUGUSTIN - PARMENTIER / 1737 - 1813.

Descripción del anverso: Portrait du célèbre agronome.

Reverso

Titulatura del reverso: PHARMACIEN ET ECONOMISTE FRANCAIS / AGRONOME.

Descripción del reverso: Un pied de pommes de terre ; au-dessus du sol, les tiges et les feuilles de la plante, en dessous les racines et les tubercules.

Comentario

Avec sa boite bleue cartonnée de la Monnaie de Paris.
Antoine Augustin Parmentier est un pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français, né le 12 août 1737 à Montdidier et mort le 17 décembre 1813 à Paris.

Précurseur de la chimie alimentaire et de l'agrobiologie, il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine, mais aussi pour ses travaux sur l'hygiène alimentaire, l'utilisation de nouveaux aliments durant les fréquentes périodes de famine et comme pharmacien militaire (avec un rôle éminent dans l'organisation pharmaceutique du service de santé sous l'Empire).